Neofiti e professionisti hanno la possibilità di apprendere l’arte della gelateria artigianale, e rimanere sempre aggiornati sulle ultime novità di settore, come macchinari, normative, gestione del prodotto e organizzazione del negozio.
Neofiti e professionisti hanno la possibilità di apprendere l’arte della gelateria artigianale, e rimanere sempre aggiornati sulle ultime novità di settore, come macchinari, normative, gestione del prodotto e organizzazione del negozio.
Se desideri organizzare da te i tuoi corsi, Ice-Berg rende possibile affittare la sala corsi, per svolgere in modo autonomo i propri corsi per l’aggiornamento o la Formazione gelato artigianale Como.
Ice-Berg è il partner ideale per la realizzazione di progetti nel mondo del food: dalla gelateria alla pasticceria, dal bar al ristorante. Ci occupiamo della vendita di innovative attrezzature per la gestione di ogni fase del freddo, come espositori, vetrine e banchi refrigerati, e offriamo assistenza certificata per la riparazione delle apparecchiature.
Inoltre, realizziamo progetti chiavi in mano per chi desidera aprire una gelateria, una pasticceria, una panetteria, un bar, un ristorante o un pubblico esercizio. Offriamo consulenza, progettiamo i locali e forniamo tutta l'attrezzatura e l’arredamento necessario per l'avvio o il rinnovamento dell’attività.